LARRESSINGLE ARMAGNAC VSOP 700ML

- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
- Παραγωγός: LARRESSINGLE
- Κωδικός Προϊόντος: 002324
Περιγραφή
H ιστορία του οίκου Larressingle ξεκινά το 1837 όταν ο Hyppolyte Papelorey ξεκίνησε μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση παραγωγής Armagnac. Το 1895 τον διαδέχθηκε ο γιός του Gabriel Papelorey που ξεκίνησε μια φιλόδοξη περιόδο ανάπτυξης, το πρώτο βήμα της οποίας ήταν η απόκτηση το 1896 του Chateau de Larressingle, ένα αρχαίο φρούριο που περιβάλλεται από ένα χωριό.
Το Armagnac είναι στενός συγγενής του Cognac. Διαφέρουν ως προς την μέθοδο παραγωγής και φυσικά την
προέλευση. Το Armagnac παράγεται αποκλειστικά στην ομώνυμη περιοχή της Γαλλίας, ενώ όλα τα υπόλοιπα
αποστάγματα σταφύλης, όπως το Brandy, δεν έχουν περιορισμό ως προς την προέλευσή τους. Τα Armagnac
Larressingle παράγονται στην Γασκωνία και είναι αποτέλεσμα απόσταξης σταφυλιών από τις ποικιλίες Folle Blanche,
Picquepoult και Saint Emilion που καλλιεργούνται σε αυστηρά οριοθετημένη περιχή που χωρίζεται σε 3 υπο-περιοχές : Bas
Armagnac, Tenareze και Haut Armagnac.