Camins del Priorat Alvaro Palacios

- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
- Παραγωγός: Alvaro Palacios
- Κωδικός Προϊόντος: 001997
Περιγραφή
Το Camins del Priorat του Álvaro Palacios είναι ένα κόκκινο κρασί από την περιοχή Priorat (DOQ Priorat) της Καταλονίας, Ισπανία, γνωστό για την ισορροπία, τη φρεσκάδα και την προσιτή τιμή του, που το καθιστά εξαιρετική εισαγωγή στα κρασιά του Priorat. Παράγεται από 40% Garnacha, 30% Samso (Cariñena/Carignan), 20% Cabernet Sauvignon, και 10% Syrah, με σταφύλια από 101 αμπελοτεμάχια σε οκτώ χωριά της περιοχής (Gratallops, La Vilella Baixa, Bellmunt, El Lloar, El Molar, Porrera, Torroja, Poboleda).
Χρώμα: Έντονο κερασί με βιολετί αποχρώσεις.
Αρώματα: Ζωηρό και φρουτώδες, με νότες κόκκινων και μαύρων φρούτων (κεράσι, βατόμουρο, μύρτιλο, ρόδι), λουλουδιών (βιολέτες, ποτ πουρί), μπαχαρικών (λευκό πιπέρι, γλυκόριζα), βοτάνων (ματζουράνα, θυμάρι) και διακριτικής ορυκτότητας (όστρακο, υγρό σχιστόλιθο). Υπάρχουν επίσης πινελιές βανίλιας και καβουρδισμένου καφέ από την παλαίωση.
Γεύση: Μεσαίου σώματος, με απαλές, ζουμερές τανίνες και φρέσκια οξύτητα. Προσφέρει γεύσεις ώριμων φρούτων (κεράσι, φράουλα, boysenberry), λικέρ, μπαχαρικά και μια ορυκτή νότα που προσδίδει φρεσκάδα. Η επίγευση είναι μακρά, με ισορροπημένη δομή και λεπτή πικάντικη αίσθηση.