Chianti Classico Castellare

Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
Παραγωγός: Castellare Di Castellina
Κωδικός Προϊόντος: 001976

20,80€

Ποσότητα

Καλάθι

Γρήγορη Αγορά

Επιθυμητό Σύγκριση

*Οι τιμές αφορούν μόνο το ηλεκτρονικό κατάστημα

Περιγραφή

Το Chianti Classico Castellare είναι ένα εμβληματικό κόκκινο κρασί από την ονομασία Chianti Classico DOCG στην Τοσκάνη, που παράγεται από το οινοποιείο Castellare di Castellina, υπό την ιδιοκτησία του Paolo Panerai από τη δεκαετία του 1970. Το κρασί αυτό αντικατοπτρίζει την αυθεντική παράδοση του Chianti Classico, χρησιμοποιώντας μόνο γηγενείς ποικιλίες: 90-95% Sangiovese (τοπικά γνωστό ως Sangioveto) και 5-10% Canaiolo.

Χρώμα: Φωτεινό ρουμπινί με πορφυρές αντανακλάσεις, που εξελίσσεται με την παλαίωση.

Αρώματα: Φρέσκο και αρωματικό, με κυρίαρχες νότες κόκκινων φρούτων (κεράσι, φράουλα, βατόμουρο), μαύρου κερασιού, γλυκόριζας, μαύρου σταφυλιού και ελαφριές νύξεις βανίλιας. Υπάρχουν επίσης γήινες πινελιές (υγρό χώμα, μανιτάρι), καπνός, φύλλα καπνού και βοτανικές νότες από το Canaiolo (π.χ. κέδρος, μεσογειακά βότανα).

Γεύση: Μεσαίου σώματος, με απαλές, ισορροπημένες τανίνες και φρέσκια οξύτητα. Στο στόμα προσφέρει γεύσεις κόκκινων φρούτων (κεράσι, δαμάσκηνο), γλυκόριζα, καπνό και ελαφριά γλυκύτητα, με μακρά, κομψή και επίμονη επίγευση. Είναι μαλακό, στρογγυλό και γευστικό, με χαρακτηριστική φινέτσα του Sangiovese.

Ιδανικό με πλούσια πιάτα όπως μπριζόλα, ζυμαρικά με σάλτσα κρέατος (π.χ. ραγού), ψητά κρέατα, βραστά (stews), κυνήγι ή μέτρια ώριμα τυριά (π.χ. Pecorino Toscano).

Ταιριάζει επίσης με πιάτα με μανιτάρια ή πλούσιες σάλτσες.

Σερβίρεται στους 16-18°C, με μετάγγιση 30-60 λεπτών για να αναδειχθούν τα αρώματα..

Πληροφορίες παράδοσης

Χρόνος και τρόπος παραδόσεως των εμπορευμάτων:

Το κατάστημά μας αφενός μεν φροντίζει ώστε όλα τα απεικονιζόμενα στην παρούσα ιστοσελίδα προϊόντα του να είναι διαθέσιμα, αφετέρου λαμβάνει κάθε μέριμνα για την ταχύτερη δυνατή εκτέλεση της παραγγελίας. Επισημαίνεται ότι οι φωτογραφίες των απεικονιζόμενων προϊόντων ενδέχεται να είναι ενδεικτικές ως προς τη χρονολογία παραγωγής και τη συσκευασία του προϊόντος, στοιχεία ως προς τα οποία ενδέχεται να διαφοροποιούνται τα προς πώληση προϊόντα. Ωστόσο, ενδέχεται κάποια από τα απεικονιζόμενα προϊόντα να μην είναι προσωρινώς διαθέσιμα, για λόγους αφορώντες είτε σε μεγάλη κατανάλωση είτε στον προμηθευτή τους. Στην περίπτωση αυτή ενδέχεται να απαιτηθεί κάποιο εύλογο χρονικό διάστημα προμήθειας των προϊόντων αυτών από το κατάστημά μας και παραδόσεώς τους στον παραγγείλαντα πελάτη. Σε κάθε περίπτωση (αναλόγως της παραγγελίας και του τόπου παραδόσεως) και εφ’ όσον τα προϊόντα είναι αμέσως διαθέσιμα, η παράδοση στον Πελάτη λαμβάνει χώρα σε ό,τι αφορά παραδόσεις εντός του Νομού Αττικής εντός προθεσμίας δύο έως τριών ημερών από την παραγγελία, ενώ για παραδόσεις στην επαρχία εντός προθεσμίας δύο έως τεσσάρων ημερών από την παραγγελία. Μέχρι την παράδοση των παραγγελθέντων στον Πελάτη, το κατάστημά μας φέρει την πλήρη ευθύνη για την τυχόν απώλεια ή βλάβη τους. Η ευθύνη αυτή δεν ισχύει όμως στην περίπτωση που ο Πελάτης επιλέξει εκείνος δικό του μεταφορέα ή τρίτο πρόσωπο για την παράδοση και παραλαβή των παραγγελθέντων. Για την παράδοση των εμπορευμάτων το κατάστημά μας χρησιμοποιεί ίδια μέσα, ενώ συνεργάζεται και με εταιρεία ταχυμεταφορών (κούριερ).