CLOS MONT BLANC CAVA ROSE 750ML

- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
- Κωδικός Προϊόντος: 005437
Περιγραφή
Η Επίλεκτη Ροζ Φυσαλίδα από την Καταλονία είναι ένα εξαιρετικό ισπανικό αφρωδες κρασί που φέρνει μια νότα πολυτέλειας και φρεσκάδας σε κάθε σας στιγμή. Η Cava,"κελάρι" στα καταλανικά , είναι ένας τύπος αφρώδους κρασιού από την Καταλονία, παρόμοιο με το Champagne αλλά με ισπανικό χαρακτήρα. Παράγεται με τη παραδοσιακή μέθοδο (méthode champenoise), όπου η δεύτερη ζύμωση γίνεται στη φι΄άλη, δίνοντας λεπτές φυσαλίδες και πλούσια γεύση.
Το Clos Mont Blanc Rosé προέρχεται από τα ιστορικά κελάρια Clos Montblanc, στην περιοχή Conca de Barberà, κοντά στο μεσαιωνικό χωριό Montblanc και το μοναστήρι Poblet – δύο εμβληματικά σημεία της Καταλονίας. Φτιαγμένο αποκλειστικά από τη ντόπια ποικιλία Trepat, που δίνει μοναδική προσωπικότητα, αυτό το Brut Rosé ωριμάζει για τουλάχιστον 10 μήνες στη φιάλη, εξασφαλίζοντας βάθος και πολυπλοκότητα.
- Έντονο ροζ χρώμα κερασιάς, με εκπληκτική λάμψη και λεπτές, άφθονες φυσαλίδες.
- Άρωμα: Φρέσκο και φρουτώδες, με νότες κόκκινων φρούτων όπως φράουλα και κεράσι, ιώδεις ανθικές πινελιές και ελαφριά μπισκοτένια υπόβαθρο από την ωρίμανση.
- Γεύση: Ξηρή και ισορροπημένη, με μέτριο σώμα, ζωντανή οξύτητα και νόστιμες φυσαλίδες που εξελίσσονται σε γλυκιά επίγευση φρούτων και ελαφριάς μυρωδιάς.
- Ιδανικό για pairing με θαλασσινά, σαλάτες, ροζέ ψητά ή απλά ως aperitif.