HIBIKI HARMONY MASTER'S SELECT

- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
- Παραγωγός: Suntury Distiller
- Κωδικός Προϊόντος: 002041
Περιγραφή
Το Hibiki Japanese Harmony Master's Select είναι ένα εξαιρετικό ιαπωνικό blended ουίσκι από τον οίκο Suntory, γνωστό για την αρμονία και την πολυπλοκότητα των γεύσεών του. Είναι μια παραλλαγή του κλασικού Hibiki Japanese Harmony, με κάποιες διαφορές στη σύνθεση και την ωρίμανση που το καθιστούν μοναδικό.
Παράγεται από τη Suntory, με συνδυασμό ουίσκι από τα αποστακτήρια Yamazaki, Hakushu και Chita. Είναι ένα blend από 10 διαφορετικά malt και grain ουίσκι, που ωριμάζουν σε πέντε διαφορετικούς τύπους βαρελιών, συμπεριλαμβανομένων αμερικανικής δρυός, βαρελιών sherry και του σπάνιου ιαπωνικού Mizunara oak. Η έμφαση δίνεται στις νότες sherry από τα βαρέλια Yamazaki, που προσθέτουν φρουτώδη χαρακτήρα.
Το χρώμα του κεχριμπαρένιο, με ελαφρώς πιο σκούρα απόχρωση σε σχέση με το κανονικό Harmony, λόγω της επιρροής των sherry casks.
Μύτη: Απαλή και ανθική, με νότες από μήλο, αχλάδι, εσπεριδοειδή και μια κρεμώδη αίσθηση από το grain ουίσκι. Υπάρχει επίσης μια διακριτική γλυκύτητα από βανίλια και ξύλο.
Ουρανίσκος: Πιο έντονος από τη μύτη, με φρούτα όπως πορτοκάλι, αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες, βερίκοκα), σοκολάτα και μια ελαφριά πικάντικη νότα από κανέλα ή τζίντζερ. Η υφή είναι βελούδινη και ισορροπημένη.
Επίγευση: Σύντομη αλλά ευχάριστη, με νότες καραμέλας.
Η φιάλη έχει 24 πλευρές, συμβολίζοντας τις 24 εποχές του ιαπωνικού ημερολογίου, με παραδοσιακή ετικέτα washi paper, που αντικατοπτρίζει την ιαπωνική αισθητική.