Idylle d'Achinos Rose

Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
Παραγωγός: Κτήμα La tour Melas
Κωδικός Προϊόντος: 002317

17,30€

Ποσότητα

Καλάθι

Γρήγορη Αγορά

Επιθυμητό Σύγκριση

*Οι τιμές αφορούν μόνο το ηλεκτρονικό κατάστημα

Περιγραφή

Το Idylle d’Achinos Rosé από το Οινοποιείο La Tour Melas είναι ένα ξηρό ροζέ κρασί από την περιοχή της Φθιώτιδας στην Κεντρική Ελλάδα, που συνδυάζει τις ποικιλίες Grenache Noir (35%), Syrah (35%), και Αγιωργίτικο (30%), προερχόμενες από παλαιά κλήματα. Εμπνευσμένο από τα ροζέ της Προβηγκίας, ξεχωρίζει για την κομψότητα και τη φινέτσα του.

Χρώμα: Απαλό, σχεδόν διάφανο, που θυμίζει τα κλασικά ροζέ της Προβηγκίας.

Αρώματα: Λεπτή και κομψή μύτη με κυρίαρχες νότες από ώριμες φράουλες, κεράσια, κόκκινα μούρα, ροδοπέταλα, άνθη πορτοκαλιάς και διακριτικές νύξεις θαλασσινής αύρας και αποξηραμένων βοτάνων.

Γεύση: Μέτριου όγκου στόμα με ζωηρή οξύτητα, μεταξένια υφή και φρουτώδη χαρακτήρα. Εμφανίζονται γεύσεις από ρόδι, φράουλα, ροδάκινο, ροζ γκρέιπφρουτ και καραμελωμένο μήλο, με μακρά, δροσιστική επίγευση με νότες εσπεριδοειδών.

Παράγεται με συνδυασμό μεθόδων saignée και άμεσης πίεσης, με σύντομο χρόνο εκχύλισης για διατήρηση της φρεσκάδας.

Οινοποιείται με βιοδυναμικές και βιολογικές πρακτικές, ενώ ωριμάζει για τουλάχιστον 4 μήνες με τις οινολάσπες, προσδίδοντας βάθος και πολυπλοκότητα.

Ιδανικό ως απεριτίφ ή για να συνοδεύσει καλοκαιρινές σαλάτες, θαλασσινά, ψητά ψάρια, λευκά κρέατα, πιάτα με βότανα ή ελαφριά τυριά.

Σερβίρεται καλύτερα στους 10-12°C για να αναδειχθούν η φρεσκάδα και τα αρώματά του.

Το Idylle d’Achinos είναι φτιαγμένο με έμφαση στο ελληνικό terroir, με σταφύλια από αμπελώνες σε αμμώδες, αργιλώδες και ασβεστολιθικό έδαφος κοντά στη θάλασσα.

Η περιορισμένη παραγωγή του και η προσοχή στη λεπτομέρεια το καθιστούν έναν από τους κορυφαίους εκπροσώπους του ελληνικού ροζέ, συχνά συγκρινόμενο με τα καλύτερα της Προβηγκίας

Πληροφορίες παράδοσης

Χρόνος και τρόπος παραδόσεως των εμπορευμάτων:

Το κατάστημά μας αφενός μεν φροντίζει ώστε όλα τα απεικονιζόμενα στην παρούσα ιστοσελίδα προϊόντα του να είναι διαθέσιμα, αφετέρου λαμβάνει κάθε μέριμνα για την ταχύτερη δυνατή εκτέλεση της παραγγελίας. Επισημαίνεται ότι οι φωτογραφίες των απεικονιζόμενων προϊόντων ενδέχεται να είναι ενδεικτικές ως προς τη χρονολογία παραγωγής και τη συσκευασία του προϊόντος, στοιχεία ως προς τα οποία ενδέχεται να διαφοροποιούνται τα προς πώληση προϊόντα. Ωστόσο, ενδέχεται κάποια από τα απεικονιζόμενα προϊόντα να μην είναι προσωρινώς διαθέσιμα, για λόγους αφορώντες είτε σε μεγάλη κατανάλωση είτε στον προμηθευτή τους. Στην περίπτωση αυτή ενδέχεται να απαιτηθεί κάποιο εύλογο χρονικό διάστημα προμήθειας των προϊόντων αυτών από το κατάστημά μας και παραδόσεώς τους στον παραγγείλαντα πελάτη. Σε κάθε περίπτωση (αναλόγως της παραγγελίας και του τόπου παραδόσεως) και εφ’ όσον τα προϊόντα είναι αμέσως διαθέσιμα, η παράδοση στον Πελάτη λαμβάνει χώρα σε ό,τι αφορά παραδόσεις εντός του Νομού Αττικής εντός προθεσμίας δύο έως τριών ημερών από την παραγγελία, ενώ για παραδόσεις στην επαρχία εντός προθεσμίας δύο έως τεσσάρων ημερών από την παραγγελία. Μέχρι την παράδοση των παραγγελθέντων στον Πελάτη, το κατάστημά μας φέρει την πλήρη ευθύνη για την τυχόν απώλεια ή βλάβη τους. Η ευθύνη αυτή δεν ισχύει όμως στην περίπτωση που ο Πελάτης επιλέξει εκείνος δικό του μεταφορέα ή τρίτο πρόσωπο για την παράδοση και παραλαβή των παραγγελθέντων. Για την παράδοση των εμπορευμάτων το κατάστημά μας χρησιμοποιεί ίδια μέσα, ενώ συνεργάζεται και με εταιρεία ταχυμεταφορών (κούριερ).