TAYLORS SINGLE HARVEST VERY OLD TAWNY 1976 LIMITED EDITION
- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
- Παραγωγός: Taylor's Port
- Κωδικός Προϊόντος: 005832
Περιγραφή
Ένα κρασί που δεν αποτυπώνει απλώς μια χρονιά, αποτυπώνει μισό αιώνα ιστορίας. Το Taylor’s Single Harvest Port 1976 είναι ένα εξαιρετικά παλαιωμένο Colheita Port, προερχόμενο από μία και μοναδική σοδειά του 1976 και ωριμασμένο για δεκαετίες σε δρύινα βαρέλια. Η Taylor’s διατηρεί από τα μεγαλύτερα αποθέματα πολύ παλαιών Port που έχουν ωριμάσει σε βαρέλι, γεγονός που επιτρέπει τέτοιες εξαιρετικά περιορισμένες εμφιαλώσεις.
Στο ποτήρι εμφανίζει λαμπερό χάλκινο χρώμα με απαλές κεχριμπαρένιες αποχρώσεις.
Η μύτη είναι ιδιαίτερα σύνθετη, με gingerbread, αγιόκλημα, πορτοκάλι Σεβίλλης, marzipan και βελούδινες νότες καραμέλας.
Στο στόμα εξελίσσεται σε ένα πλούσιο αλλά κομψό σύνολο από σταφίδα και ρούμι, εσπεριδοειδή, γκουάβα, ψημένο ανανά, μέλι και butterscotch, ενώ η ζωηρή οξύτητα χαρίζει εντυπωσιακή ισορροπία και ένα μακρύ, καθαρό τελείωμα.
- 1976: 50 χρόνια υπομονής. Μια φιάλη για τον συλλέκτη, για μια ξεχωριστή περίσταση ή απλώς για εκείνον που θέλει να δοκιμάσει ένα κομμάτι οινικής ιστορίας.