CUVEE MONSIGNORI 22

Cuvee Monsignori 2022.

Η κορυφαία χρονιά… μέχρι την επόμενη. Λένε ότι η υπομονή είναι αρετή και ότι η βιασύνη σε οδηγεί πολλές φορές σε αδιέξοδα. Ο καιρός λοιπόν πέρασε και πλέον είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας ανακοινώσουμε την κυκλοφορία του νέου Cuvee Monsignori 2022. Το Cuvee Monsignori έρχεται να κυκλοφορήσει μετά από διάλειμμα ενός έτους, καθώς το Κτήμα Αργυρού θεώρησε ότι η χρονιά του 2021 δεν συγκέντρωνε τα ποιοτικά standards που θέτουν για το συγκεκριμένο κρασί. Αυτή η απόφαση κάθε άλλο παρά εύκολη ήταν, αλλά η φιλοσοφία του Κτήματος Αργυρού, σταθερά από το 1903, είναι να είναι συνεπές με την ιστορία του και τους ανθρώπους που το στηρίζουν. Από την άλλη, η χρονιά του 2022 ήταν αυτό που χαρακτηρίζουμε ως μια σπουδαία χρονιά και δεν είναι μυστικό να πούμε ότι πρόκειται για την κορυφαία εσοδεία των τελευταίων ετών. Κατά τη διάρκεια του 2022 όλα εξελίχθηκαν όπως ακριβώς έπρεπε, από το ξύπνημα των αμπελιών, μέχρι και τον υπέροχο αυτόν τρύγο. Ως αποτέλεσμα, η χρονιά του 2022 έδωσε μοναδικής ποιότητας κρασιά που θα μείνουν στην ιστορία με τρομερή ικανότητα παλαίωσης. Στο διάστημα αυτό, η ζήτηση για το Cuvee Monsignori κορυφώθηκε, ενώ παράλληλα γράφτηκαν εξαιρετικές κριτικές γι’ αυτό. Παράλληλα, σάρωσε στους διαγωνισμούς που έλαβε μέρος, με αποκορύφωμα τον TIWC όπου έλαβε τα βραβεία Best White Wine, Best Assyrtiko και την ύψιστη διακρίσεων, δηλαδή του Best of Show. Tο Cuvee Monsignori προέρχεται από τον παλαιότερο προφυλλοξηρικό αμπελώνα της Σαντορίνης, o οποίος έχει χαρακτηριστεί ως ένας από τους ιστορικότερους και πιο εμβληματικούς όλου του κόσμου. Στον «όμορφο και σκληρά χαρισματικό» αυτόν τόπο ο μέσος όρος ηλικίας των αμπελιών ξεπερνάει κατά πολύ τα 200 έτη, η αλμύρα της θάλασσας γίνεται ένα με τη λάβα και το Σαντορινιό Ασύρτικο δίνει μια συγκλονιστική έκφραση που δεν μπορεί να απαντηθεί πουθενά στον κόσμο. To Cuvee Monsignori 2022 είναι ένα σπουδαίο κρασί ράτσας που, ας μας επιτραπεί η έκφραση, φωνάζει την προέλευση και τη μοναδικότητά του. Η χαρακτηριστική ηφαιστειακή ορυκτότητα της Σαντορίνης στη μύτη ακολουθείται από ένα υπέροχο στόμα. Ένας απαράμιλλος συνδυασμός δύναμης και φινέτσας, πλούτου και δωρικότητας, γενναιοδωρίας και αυστηρότητας. Ένα κρασί μυθικής μεγάλης παλαίωσης, που θα θυμόμαστε για πάντα από την σπουδαιότερη χρονιά όλων των εποχών… μέχρι την επόμενη.