PESQUERA CRIANZA FERNANDEZ

- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
- Παραγωγός: Bodegas Alejandro Fernandez
- Κωδικός Προϊόντος: 004422
Περιγραφή
Pesquera Crianza Fernández. Ένα εμβληματικό κόκκινο κρασί από την περιοχή Ribera del Duero της Ισπανίας, που παράγεται από την οινοποιία Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera. Φτιάχνεται αποκλειστικά από την ποικιλία Tempranillo (τοπικά γνωστή ως Tinto Fino), από αμπέλια ηλικίας 20-40 ετών, που βρίσκονται σε υψόμετρο άνω των 800 μέτρων σε εδάφη αργιλώδη-ασβεστολιθικά στο Pesquera de Duero.
Χρώμα: Βαθύ ρουμπινί ή κερασί με ιώδεις αντανακλάσεις, καθαρό και λαμπερό.
Αρώματα: Έντονα και πολύπλοκα, με νότες ώριμων μαύρων και κόκκινων φρούτων (βατόμουρο, κεράσι, δαμάσκηνο), μαζί με μπαχαρικά, βανίλια, καπνιστές νύξεις, κακάο, δέρμα και ορυκτά στοιχεία, που προέρχονται από την παλαίωση σε βαρέλια.
Γεύση: Ισχυρό και ισορροπημένο, με βελούδινες, καλοδουλεμένες τανίνες, φρέσκια οξύτητα και μακρά, κομψή επίγευση.
Ξεχωρίζουν φρουτώδεις νότες (φράουλα, βατόμουρο), με διακριτικές πινελιές βανίλιας,